業務スーパーの中華おやつ3種を食った。【貧者の癒し】
秋雨が続いている。アンニュイな気分である。傘をさし、トボトボ歩いて、買い物に出かけた。
業務スーパーだ。
特に目的もなく、おもしろそうな商品がないか店内を徘徊し物色する。
そこそこ高い確率で、僕のテンションを上げてくれる商品に出会える。
今回は、ウマそうな「中華系おやつ」が3品も収穫できた。
傘をさし、トボトボ歩いて、誰もいない家へと帰る。
客観的に見れば悲壮な中年男の僕の心のうちは、スキップしたいほど弾んでいる。
んも～、絶対、この前ダイソーで買った「ジャスミン茶」に合うんだから～。タイミング、ばっちし～。どんだけ～。
と、心の中でIKKOさんもわめている。
ふわっふわ！ 「台湾カステラ」。
肌寒くなった屋外から戻ってきたら、やっぱり温かいおやつが欲しい。
ということで、まずは、「台湾カステラ」から頂く。
ジャスミン茶を淹れるための湯を沸かし、冷凍の台湾カステラを電子レンジにぶち込む。
規定の時間では明らかに内部がまだ冷たそうだったので、加熱時間を延長した。
台湾カステラを割ると、まるで焼きたてかのように湯気が立ち上った。甘い匂い。
口に入れるまでもなく分かる柔らかな感触。200円もしないとは思えないほど、生地の断面はキメが細かい。大量生産の工業化の技術力の高さ、すばらしき哉。
口に含む。
ふわっふわ！
台湾カステラを人生で（おそらく）初めて食ったが、想像以上に、ふわっふわ！
日本のカステラとはまったくの別物。どちらかと言うと蒸しパンに近いが、そこまでしっとりねっとりはしていない。
台湾カステラのベッドで永遠の眠りにつきたいほど、ふわっふわ！
自分でもなにを言っているのか不明だが、それほどの新食感。うまい。
甘さも控えめで、やさしい味。
洋菓子ならばその甘ったるさに対抗できるコーヒーや紅茶が必須となるが、このやさしい味には、同じくほのかな甘みを感じられるジャスミンティーがベストマッチ。
完璧よ、カ・ン・ペ・キ～！ と僕の心の中で、IKKOさんが右手の人差し指を大きく振りながら叫んでいた。
一度は思いきり食いたかった「杏仁豆腐」。
業務スーパーと言えば、牛乳パックに入った1ℓスイーツだ。プリンやゼリーを筆頭に種類も豊富だ。
僕もいろいろと食っているが、例外なく、味はいたって普通だ。1ℓパックスイーツで特別おいしく感じた商品は今のところ、ない。
「杏仁豆腐」も例外ではない。
マズくはないが、格別にウマくもない。普通に、ウマい。
しかし、それでいいのだ。
台湾カステラが例外だっただけで、業務スーパーの商品に「特別なおいしさ」を求めてはいけない。
求めるべきは、「量」なのだ。
焼肉のシメの柚子シャーベットと並んで、中華料理のシメは杏仁豆腐と、人類史の始まりから決まっている。
しかし、中華料理屋で出されるそれの少なさよ！ 小鉢にちょろっと。一口でなくなってしまう。
一度でいいから飽きるまで食いたいな～、と思っていたのである。
たっぷり、器によそった。
かっこんだ。
僕は満足した。
満足した次の瞬間には、飽きた。
やっぱり杏仁豆腐は適量で食べるのが、一番おいしく感じられるのかもしれない。
杏仁豆腐の大量食いは、一回経験できたら十分か。
圧倒的に手軽で安価！ 「中華ポテト（大学イモ）」
秋といえばサツマイモである。
それを食わないと秋が来た気がしない。
サツマイモはそのまま焼いたり蒸したりして食ってもウマいが、あえてスイーツに加工する場合、その筆頭に挙げられるのが「大学イモ」だろう。
揚げたサツマイモに飴状になった砂糖が絡みつき、その甘みとカリッとした食感を爆発的までに高めている。
これも大食いしたい菓子のひとつであったのだが、一般のスーパーに売っているそれは微妙に高く、安価に済ませようと自分で作ろうとすれば、その調理工程の面倒臭さに絶望する。
業務スーパーならば――。
価格は他社の半額ほどで、調理もそのまま放置して解凍するだけという手軽さ！
大容量の「業スー」サイズだが、冷蔵ではなく冷凍なので無問題（モウマンタイ）！ むしろ長所だ。食いたいと思ったときに、スーパーに買いに行く手間もなく、食いたいだけ冷凍庫から取り出せばOK。
例に漏れず「味は普通にウマい」が、手軽さと安さが圧倒的なのでリピートしたい商品だった。
