2022-08-14 / 最終更新日時 : 2023-10-12 tarukichi_62 食物 【吉野家】うなぎを食った。【土用の丑の日2022】 土用の丑の日だ。 うなぎを食わねばならぬ。 今年は「吉野家」にしようと、1年前から決めていた。 去年は「すき家」、来年は「松屋」だ。 なぜ、「牛丼」の三大チェーン店で「うなぎ」を食べることにしたのか。 その理由を自 […]
2022-08-05 / 最終更新日時 : 2023-10-12 tarukichi_62 食物 思ひ出の製菓材料を探し求めて。【ドレンチェリー】【クッキー2回目】 今をさかのぼること数世紀前、僕は新しいオーブンレンジを買い求め、その性能を測るためにクッキーを焼いた。(詳細はこちら↓) その際に用いた材料が余っていた。 同じものを作っても芸がないので、クッキー以外の菓子を作ろう […]
2022-04-08 / 最終更新日時 : 2023-10-12 tarukichi_62 食物 「豚の角煮」と「ビビンバ」的ななにか。【男の料理】 すべての始まりはコチュジャンだった。 遠いむかし、ぼくは韓国の地に思いをはせて、「ヤンニョムチキン」なる当地の鶏料理をつくったことがあった。↓ 【男の料理】韓国ヤンニョムチキン。っぽい何か。【マッコリ無限ループ】 – […]
2022-03-18 / 最終更新日時 : 2023-10-12 tarukichi_62 食物 オーブンレンジ買い替えて、クッキー焼いた。【菓子作り】【家電】 オーブンレンジを買い替えた。 電子レンジが壊れた。独り身の中年男にとっては死活問題だ。数日間は読んで字のごとく「冷や飯」で耐え忍んだが、厳冬の訪れとともに僕の心はポッキリ折れた。 新しく電子レンジを買うことにした。 […]
2021-12-25 / 最終更新日時 : 2023-10-12 tarukichi_62 食物 「せみ餃子」は関西マイナー商品だったらしい。【餃子】【節約料理】 マンションの共用廊下にセミの死骸が転がっていた。 長雨が続く8月半ば、初めて1匹目を見つけた。 日を追うごとに、死骸は増えていった。 9月に入るころには、セミの亡き骸を踏まずして、玄関先からエレベーターまでたどりつけな […]
2021-12-18 / 最終更新日時 : 2023-10-12 tarukichi_62 食物 アボカド・チーズ・春巻き【餃子の餡が残った場合の対処について】【男の料理】 先日、無意味に時間と労力をかけて、餃子を手作りした。↓ ギョーザを包みたい休日。【男の料理】【餃子】 – 孤独ぼっち男の貧乏人生それでも最期まで愉しむブログ。 (kodokulife.com) そうしたところ、餃子の […]
2021-10-12 / 最終更新日時 : 2023-10-12 tarukichi_62 食物 ギョーザを包みたい休日。【男の料理】【餃子】 母さんが夜なべをして手ぶくろ編んでくれた~♪ という事実は僕にはないのだが、無性にこの歌を口ずさみながら、「手仕事」をしたくなる日がある。 そんな日はギョーザを包むことにしている。 この歌から感じとれる詩情は、時代の […]
2021-09-20 / 最終更新日時 : 2023-10-12 tarukichi_62 食物 【すき家】うな牛丼を食ってみた独身男の感想【うまさ普通に2倍】 先日食ったうなぎがおいしかったわけですよ。あーまた食べたいなー食べたいなーって思ってたわけですよ。 でも、買えないわけですよ。 だって僕は、ザ・底辺を生きてるんですよ。ムリなんですよ。諦めてたんですよ。 でも、そんな […]
2021-09-06 / 最終更新日時 : 2023-10-12 tarukichi_62 食物 独身男が「うなぎ」食って精力つけた。ついでに「ゴーヤ」も。【旬の魚】【旬の野菜】 せめて食物で「夏」を感じようぜという、ささやかなプライベート企画は鋭意進行中で、次は「うなぎ」を食おうと思った。 日本の夏には「土用の丑の日」という謎イベントがあるらしい。 由来についてはイマイチ分からないのだが、と […]
2021-08-31 / 最終更新日時 : 2023-10-12 tarukichi_62 食物 すいかと枝豆とビールで夏を感じる孤独な中年男。【旬の野菜】【旬の果物】 せめて食物で「夏」を感じないと、2021年の8月は猛暑と長雨だけが思い出になってしなう。 海水浴も花火も祭もないんだから、せめて、家で「夏」っぽいものを食いたいんだよ、僕は! コロナウイルスは、人々を軟禁状態に置いた […]